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Vinería San Martino

Bebidas | Beverages

Agua

Agua manantial $ 8 mil
Agua cristal con gas $ 8 mil

Sodas

Soda $ 8 mil
Soda italiana $ 16 mil

Jugos naturales

AguaLeche
Jugo de mora $ 15 mil$ 18 mil
Jugo de maracuyá $ 15 mil$ 18 mil
Jugo de mango $ 15 mil$ 18 mil
Jugo de fresa $ 15 mil$ 18 mil

Gaseosas

Coca-Cola original / zero $ 8 mil

Cervezas

Corona $ 12 mil
Heineken $ 13 mil
Club Dorada $ 12 mil
3 Cordilleras Rosada $ 13 mil
Stella $ 14 mil

Limonada

Limonada de coco $ 18 mil

Sangría | Sangria

Copa de sangría sin licor $ 20 mil
Copa de sangría vino tinto $ 30 mil
Jarra de sangría vino tinto italiano $ 140 mil
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Vinería San Martino

Vinos | Vini

Vinos italianos | Vini italiani

Vino tinto Sangiovese 750 ml$ 125 mil
Vino tinto Montepulciano 750 ml$ 138 mil
Vino blanco Pasqua Chardonnay 750 ml$ 130 mil
Lambrusco Rosso Emilia IGT 750 ml$ 130 mil
Vino tinto Ruffino Chianti D.O.C. 750 ml$ 200 mil
Vino tinto Pasqua Bardolino 750 ml$ 140 mil
Vino espumoso blanco Prosecco Zonin Brut Cuvée 750 ml$ 170 mil
Vino blanco Zonin Pinot Grigio DOC Friuli 750 ml$ 150 mil
Vino Prosecco Brut Cuvée 1821 750 ml$ 147 mil

Vinos españoles | Vini spagnoli

Vino espumoso Valls Ice blanco 750 ml$ 150 mil
Vino Castillo de Liria tinto 750 ml$ 135 mil

Vinos chilenos | Vini cileni

Vino chileno Morandé Pionero tinto 187 ml$ 35 mil
Vino chileno Morandé Visionario Merlot 750 ml$ 145 mil

Vinos por copa | By the glass

Vino Sangiovese Pasqua $ 28 mil
Vino blanco Pasqua Chardonnay $ 28 mil
Tinto de verano europeo $ 20 mil
Mojito $ 18 mil
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Entradas | Starters

Bruschetta e Stracciatella

$ 38 mil

Pan casero tostado con queso Stracciatella y tomate Uvalina.

Toasted homemade bread with Stracciatella cheese and Uvalina tomatoes.

Carpaccio di Manzo

$ 52 mil

Finas láminas de solomillo de res con rúcula, champiñones, parmesano, zumo de limón, pimiento y aceite de oliva extra virgen.

Thin slices of beef tenderloin with arugula, mushrooms, parmesan, lemon juice, pepper and extra virgin olive oil.

Carpaccio di Polpo

$ 52 mil

Finas láminas de pulpo con apio picado, aceite de oliva extra virgen y zumo de limón.

Thin slices of octopus with chopped celery, extra virgin olive oil and lemon juice.

Salsiccia Flambé

$ 40 mil

Chorizo italiano envuelto en tocineta, flambeado al ron.

Italian chorizo wrapped in bacon, flambéed with rum.

Coccio + Formaggi

$ 40 mil

Mix de quesos fundidos (Mozzarella, queso Azul y parmesano).

Mixed melted cheeses (Mozzarella, blue cheese and parmesan).

Burrata Italiana

$ 45 mil

Mozzarella fresca de corazón cremoso en cama de rúcula, tomate cherry, aceite de oliva extra virgen y pimienta.

Fresh mozzarella with a creamy center on a bed of arugula, cherry tomatoes, extra virgin olive oil and pepper.

Impepata di Cozze

$ 48 mil

Pasta de tomate, mejillones, pimienta, peperoncino.

Tomato paste, mussels, pepper, peperoncino.

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Lasañas | Lasagne

Lasagna Tradizionale Italiana

$ 40 mil

Lasañas tradicionales italianas, tomate pelado italiano, carne de res y de cerdo, apio, zanahoria, mozzarella y parmesano gratinado al horno. Opción vegana.

Traditional Italian lasagna with Italian peeled tomatoes, beef and pork, celery, carrot, mozzarella, and parmesan baked to a golden finish.

Lasagna Parmigiana di Melanzane

$ 40 mil

Lasaña de berenjenas (sin pasta) con tomate pelado italiano, mozzarella y parmesano.

Eggplant lasagna (without pasta) with Italian peeled tomatoes, mozzarella, and parmesan.

Lasagna di Pollo all'Italiana

$ 40 mil

Pasta artesanal, pollo, salsa blanca de la casa.

Homemade pasta, chicken, house white sauce.

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Pastas artesanales | Home made pastas

Ravioli di Carne

$ 48 mil

Ravioli, cebolla, especias de la casa, pasta de tomate italiano, parmesano.

Ravioli, onion, house spices, Italian tomato paste, parmesan.

Rigatoni della Casa

$ 58 mil

Pasta rigatoni con chorizo italiano, tomate italiano pelado, stracciatella y parmesano.

Rigatoni pasta with Italian chorizo, peeled Italian tomatoes, stracciatella and parmesan.

Spaghetti ai Frutti di Mare

$ 60 mil

Spaguetti con pulpo, calamares, camarones, almejas, mejillones y perejil.

Spaghetti with octopus, squid, shrimp, clams, mussels, and parsley.

Spaghetti Napolitane

$ 46 mil

Spaguetti, tomate pelado italiano y albahaca fresca.

Spaghetti, Italian peeled tomatoes and fresh basil.

Spaghetti Capresse

$ 46 mil

Spaguetti, buffalina, tomate cherry, salteada en pesto.

Spaghetti, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, sautéed in pesto.

Spaghetti Carrettiera di Sicilia

$ 46 mil

Spaguetti, perejil, ajo, chile picante.

Spaghetti, parsley, garlic, hot chili pepper.

Spaghetti alla Carbonara

$ 48 mil

Spaguetti, guanciale, huevo, pecorino, pimienta.

Spaghetti, guanciale, egg, pecorino, pepper.

Spaghetti al Burro

$ 30 mil

Spaguetti, mantequilla y parmesano.

Spaghetti with butter and parmesan.

Spaghetti alla Puttanesca

$ 48 mil

Spaguetti con tomate pelado italiano, aceitunas, alcaparras, anchoas, perejil y picante.

Spaghetti with Italian peeled tomatoes, olives, capers, anchovies, parsley and a touch of spice.

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Pastas artesanales | Home made pastas

Penne alla Vodka

$ 52 mil

Pasta penne, vodka, pasta de tomate italiano pelado o nata de la casa, especias de la casa, parmesano y burrata.

Penne pasta, vodka, Italian peeled tomato paste or house cream, house spices, parmesan, and burrata.

Penne al Polpettine

$ 55 mil

Pasta corta, albóndiga, tomate pelado italiano, especias de la casa, salsa especial de la casa.

Short pasta, meatball, Italian peeled tomato, house spices, special house sauce.

Penne Salmone e Zucchine

$ 50 mil

Pasta penne, salmón, vino blanco, crema blanca de la casa.

Penne pasta, salmon, white wine, house white cream.

Pasta Corta all'Amatriciana

$ 50 mil

Pasta corta, pasta de tomate italiano, guanciale, picante de la casa.

Short pasta, Italian tomato paste, guanciale, house hot sauce.

Fettuccine Mari Monte

$ 50 mil

Fettuccine, camarones, vino blanco, champiñones, calabacín verde, pasta de tomate italiano, crema de leche.

Fettuccine, shrimp, white wine, mushrooms, green zucchini, Italian tomato paste, cream.

Fettuccine Gamberi Pesto

$ 52 mil

Fettuccine, camarón, pesto de la casa, vino blanco, tomate cherry.

Fettuccine, shrimp, house pesto, white wine, cherry tomato.

Fettuccine di Salsiccia e Portobello

$ 50 mil

Fettuccine, crema de hongo portobello, chorizo típico italiano en trozos.

Fettuccine, portobello mushroom cream, and chunks of traditional Italian chorizo.

Fettuccine alla Bolognese

$ 45 mil

Pasta casera en forma de cinta en salsa boloñesa y parmesano.

Homemade ribbon-shaped pasta with Bolognese sauce and parmesan.

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Pizzas

Nuestras pizzas son elaboradas con masa madre, rigurosamente a mano. Nuestras pizzas cuentan con reposo de 24 h. Nuestro formato es pensado para ti, redondo de tamaño personal o familiar, ideal para compartir como prefieras, cocinadas en horno de piedra.

Our pizzas are made with sourdough, meticulously by hand. They undergo a 24-hour resting period. Our pizzas are available in a personal or family size, perfect for sharing, cooked in a stone oven.

Pizza Speciale della Casa

$ 46 mil

Yogur griego, miel, salsa blanca de la casa, cebolla, tocineta.

Greek yogurt, honey, house white sauce, onion, bacon.

Pizza Carnivora

$ 52 mil

Pasta de tomate italiano, mozzarella, jamón york, chorizo italiano, tocineta.

Italian tomato paste, mozzarella, York ham, Italian sausage, bacon.

Pizza Napoletana

$ 45 mil

Pasta de tomate italiano, mozzarella, anchoas.

Italian tomato paste, mozzarella, anchovies.

Pizza Gamberi Portobello

$ 50 mil

Pasta de tomate italiano, mozzarella, camarones.

Italian tomato paste, mozzarella, shrimp.

Pizza Quattro Formaggi

$ 47 mil

Pasta de tomate italiano, mozzarella, queso azul, cuatro quesos, parmesano.

Italian tomato paste, mozzarella, blue cheese, four cheeses, parmesan.

Pizza di Burrata

$ 60 mil

Pasta de tomate, mozzarella, rúgula, burrata.

Tomato paste, mozzarella, arugula, burrata.

Pizza di Peperoni

$ 45 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella y salami picante suave.

Italian peeled tomatoes, mozzarella, and mild spicy salami.

Pizza Delizia

$ 47 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, tocineta, tomate cherry, rúgula.

Italian peeled tomatoes, mozzarella, bacon, cherry tomatoes, and arugula.

Pizza Prosciutto e Funghi

$ 52 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, jamón y champiñón.

Italian peeled tomato, mozzarella, ham and mushroom.

Pizza di Nutella

$ 46 mil

Banano, fresa, nutella y azúcar glacial.

Banana, strawberry, Nutella, and powdered sugar.

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Más pizzas | More pizzas

Pizza Jamon York

$ 45 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, jamón.

Italian peeled tomato, mozzarella, ham.

Pizza Courmayeur

$ 47 mil

Tomate pelado italiano, champiñones, tocineta y queso azul.

Italian peeled tomato, mushrooms, bacon, and blue cheese.

Pizza Margherita

$ 40 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, y albahaca.

Italian peeled tomato, mozzarella, and basil.

Pizza Norcina

$ 47 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, chorizo italiano, hongo portobello.

Italian peeled tomato, mozzarella, Italian sausage, portobello mushroom.

Pizza Stracciatella

$ 50 mil

Tomate pelado italiano, queso stracciatella, rúgula y pimienta.

Italian peeled tomato, stracciatella cheese, arugula, and pepper.

Pizza di Barbacoa

$ 50 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, tocineta, salsa bbq.

Italian peeled tomato, mozzarella, bacon, BBQ sauce.

Pizza di Chorizo Italiane

$ 55 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, chorizo italiano, maíz, jalapeño.

Italian peeled tomato, mozzarella, Italian sausage, corn, jalapeño.

Pizza di Tonno e Olive

$ 50 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, pimientos, cebolla, atún, aceituna negra.

Italian peeled tomato, mozzarella, peppers, onion, tuna, black olive.

Pizza Hawaiana

$ 45 mil

Tomate pelado italiano, mozzarella, piña caramelizada, jamón.

Italian peeled tomato, mozzarella, caramelized pineapple, ham.

Para llevar a domicilio el empaque tiene un valor adicional de ($ 3.000) tres mil pesos.
For home delivery, the packaging incurs an additional charge of 3,000 pesos.

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Postres | Desserts

Pannacota en dulce de mora

$ 20 mil

Flan a base de crema de leche, leche y vainilla, servida con dulce de mora.

Flan made with heavy cream, milk, and vanilla, served with blackberry sauce.

Tiramisú

$ 25 mil

Clásico mascarpone en cama de savoiardi, café amargo y cacao.

Classic mascarpone on a bed of ladyfingers, with bitter coffee and cocoa.

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Acceso del restaurante